Die Wasserversorgung ist eine Aufgabe der Gemeinde. Seit Jahren ist Ittigen bei der Wasserverbund Region Bern AG angeschlossen.

Die Wasserverbund Region Bern AG ist zuständig, die Bevölkerung in der Gemeinde Ittigen mit einwandfreiem Wasser zu versorgen.

Das Wasser stammt aus dem Fassungsge­biet Emmental (Aeschau) und wird über das Reservoir Mannenberg ins Wasserversorgungsnetz eingespiesen. 

Die bezogene Wassermenge wird in den Haushaltungen und Betrieben mit Wasserzählern ge­messen und zum Preis von 1.60 Franken pro m3 und einer zusätzlichen Wassermessergrundgebühr verrechnet. Mit dem Inkasso ist Energie Wasser Bern (ewb) beauftragt.

Für den Notfall gerüstet – Notfalldokumentation Wasserversorgung
Mit Trinkwasser kann Schlimmes passieren. Es kann durch unvorhergesehene Vorkommnisse verschmutzt werden. Um bei einer Verschmutzung Gefahren abzuweden, hat die Ge­meinde ein Notfallkonzept erarbeitet. Dieses umschreibt das Vorgehen bei einer bakteriolo­gischen und/oder chemischen Trinkwasserverunreinigung. Es dient als wichtiges Führungsin­strument.
Mit dem Notfallkonzept gewährleistet die Gemeinde eine rasche, zeitgerechte und effiziente Vorgehens­weise bei einer Trinkwasserverunreinigung, um eine gesundheitliche Gefährdung der Verbraucherinnen und Verbraucher zu vermeiden.